Colomba al pistacchio di Bronte DOP: l’oro verde di Sicilia

La Sicilia, terra meravigliosa che ci offre prelibatezze della natura, arricchisce la nostra tavola con un piccolo frutto, la cui qualità e squisitezza ha conquistato il mondo intero: il pistacchio, e precisamente il pistacchio di Bronte, zona della Sicilia particolarmente favorevole alla sua produzione e che è stata inserita nel Patrimonio dell’Umanità UNESCO.

Il pistacchio è un frutto estremamente versatile che può fare da ingrediente fondamentale in moltissime pietanze, siano esse primi o secondi piatti e, soprattutto nei dolci. I dolci al pistacchio si differenziano da qualsiasi altro prodotto dolciario per il loro colore verde ed il loro gusto straordinario. Non per niente, il pistacchio è considerato l’oro verde di Sicilia.

Sono davvero tanti i prodotti dolciari che si possono produrre con i pistacchi: biscotti, torte, gelati, creme spalmabili, panettoni, colombe e tanto altro ancora che viene lasciato alla fantasia di ogni pasticcere che si rispetti.

Tuttavia, ci sono dolci al pistacchio che mai mancherebbero sulla tavola dei siciliani e sono: il panettone natalizio e la colomba pasquale e gli abitanti di quella meravigliosa isola sanno perfettamente dove rivolgersi per trovare le migliori creazioni: i migliori prodotti al pistacchio li trovi da Caraci a Bronte!

Nell’intento di far conoscere questi meravigliosi prodotti a tutti, Caraci ha creato Caraci Sicily Food, lo shop online che ti permette di ordinare una meravigliosa colomba al pistacchio e riceverla direttamente sulla tua tavola.

Ordinando la tua colomba al pistacchio nello shop online Caraci, riceverai una colomba lavorata applicando metodi antichi e che è stata fatta lievitare lentamente, come la tradizione vuole. La colomba verrà accompagnata da un vasetto di squisita crema di pistacchio con la quale potrai ulteriormente farcire la tua colomba, ottenendo così un sapore più deciso e, per facilitarti in questo compito, Caraci ti invia uno spalmino come omaggio della casa.

Una volta provata questa prelibatezza, non ne farai mai più a meno e sulla tavola delle tue feste di Pasqua non mancherà mai più la colomba al pistacchio di Bronte DOP della Caraci Sicily Food!